ISO22000食品安全管理體系認證是食品安全管理體系Food Safety Management System的英文簡稱，是國際標準化組織（ISO）提出的全球范圍內廣泛采用的食品安全管理體系。企業(yè)實施iso22000食品安全管理體系認證是基于HACCP原理，采用前提方案和危害控制計劃來控制食品安全危害，并通過廣州市信能企業(yè)管理咨詢有限公司對食品安全管理體系的運行輔導，保證從農場到餐桌整個食品供應鏈的食品安全。

HACCP即危害分析與關鍵控制點（Hazard Analysis Critical Control Point），是一種預防性體系，對食品供應鏈全過程的食品安全危害進行分析和控制，提出必要的預防和糾正措施，建立監(jiān)控和驗證程序，以消除和控制食品安全危 害，保證食品安全。HACCP起源于20世紀60年代美國航空航天局（NASA）的太空食品研制計劃，并被聯(lián)合國糧農組織（FAO）、世界衛(wèi)生組織（WHO）和美國食藥局（FDA）大力推廣，是國際上廣泛認可和接受的食品安全保證體系，已在諸多國家被強制推行并采信。

ISO22000是一個國際性的食品安全管理體系標準，它要求組織識別和評估所有潛在的食品安全危害，并采取必要的措施來預防和控制這些危害。HACCP（危害分析和關鍵控制點）是一種預防性的食品安全管理體系，通過對食品生產過程中的關鍵控制點進行監(jiān)控和糾正，來保證食品的安全性。HACCP的實施步驟包括危害分析、關鍵控制點的確定和糾正措施的制定，適用于各種食品行業(yè)，包括加工、餐飲、進出口等。HACCP主要針對食品生產企業(yè)，關注生產鏈的全部過程的衛(wèi)生安全，以確保食品加工者能為消費者提供安全的食品。HACCP則更側重于通過關鍵控制點的監(jiān)控和糾正來預防食品安全問題，確保食品的安全性。ISO22000和HACCP都是為了確保食品安全的管理體系，但ISO22000提供了一個更廣泛和系統(tǒng)的管理框架，而HACCP則更專注于預防食品安全問題的具體實施步驟