摘要
深圳滿(mǎn)意度咨詢(xún)（SSC）于2025年第二季度開(kāi)展了一項(xiàng)針對(duì)夏季消費(fèi)市場(chǎng)的專(zhuān)項(xiàng)研究。通過(guò)對(duì)全國(guó)12個(gè)主要城市3600名消費(fèi)者的調(diào)研，結(jié)合大數(shù)據(jù)分析與深度訪談，本研究發(fā)現(xiàn)2025年夏季消費(fèi)呈現(xiàn)出"體驗(yàn)化、健康化、數(shù)字化"三大特征。調(diào)研顯示，消費(fèi)者對(duì)降溫消費(fèi)、夜間經(jīng)濟(jì)和沉浸式體驗(yàn)的需求顯著提升，總體滿(mǎn)意度得分為83.2分，但在服務(wù)響應(yīng)和性?xún)r(jià)比方面仍有提升空間。本研究旨在為企業(yè)提供夏日經(jīng)濟(jì)消費(fèi)趨勢(shì)的深度洞察，助力提升消費(fèi)者體驗(yàn)。
1研究背景
2025年夏季，全國(guó)平均氣溫較常年同期偏高1.2℃，極端高溫天氣頻發(fā)，帶動(dòng)"夏日經(jīng)濟(jì)"規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，2025年夏季消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)突破4.2萬(wàn)億元，同比增長(zhǎng)8.7%。隨著Z世代成為消費(fèi)主力，夏季消費(fèi)需求正從傳統(tǒng)的避暑降溫向多元化、體驗(yàn)化方向升級(jí)。與此同時(shí)，消費(fèi)場(chǎng)景的延伸和數(shù)字技術(shù)的融合正在重塑夏季消費(fèi)生態(tài)。
深圳滿(mǎn)意度咨詢(xún)（SSC）作為專(zhuān)業(yè)第三方調(diào)研機(jī)構(gòu)，持續(xù)關(guān)注消費(fèi)市場(chǎng)變化。本次研究旨在通過(guò)科學(xué)系統(tǒng)的調(diào)研方法，深入剖析2025年夏季消費(fèi)市場(chǎng)的特征與趨勢(shì)，為企業(yè)把握消費(fèi)新機(jī)遇提供數(shù)據(jù)支持和決策參考。
2 研究方法
2.1 調(diào)研設(shè)計(jì)
本研究采用混合研究方法，結(jié)合定量研究與定性研究，確保數(shù)據(jù)的全面性和深度。調(diào)研時(shí)間為2025年4月至6月，覆蓋夏季消費(fèi)旺季全過(guò)程。調(diào)研對(duì)象為18-55歲的活躍消費(fèi)者，樣本選取采用分層隨機(jī)抽樣方法，確保樣本的代表性。
2.2 數(shù)據(jù)收集
本次調(diào)研共收集有效樣本3600份，其中線上問(wèn)卷2340份（65%），線下攔截訪問(wèn)900份（25%），深度訪談360份（10%）。調(diào)研范圍覆蓋全國(guó)12個(gè)主要城市，包括北京（547份）、上海（605份）、廣州（515份）、深圳（565份）、成都（378份）、杭州（353份）、武漢（295份）、西安（263份）、南京（79份）等一二線城市。
2.3 分析方法
采用SSC自主研發(fā)的消費(fèi)滿(mǎn)意度評(píng)估模型，包含5個(gè)一級(jí)指標(biāo)和18個(gè)二級(jí)指標(biāo)。運(yùn)用SPSS 28.0進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，包括描述性統(tǒng)計(jì)、交叉分析、相關(guān)性分析和回歸分析。同時(shí)結(jié)合文本挖掘技術(shù)，對(duì)深度訪談內(nèi)容進(jìn)行語(yǔ)義分析，提取關(guān)鍵洞察。
3 研究發(fā)現(xiàn)
3.1 夏季消費(fèi)新偏好
3.1.1 降溫消費(fèi)多元化趨勢(shì)明顯
調(diào)研資料顯示，傳統(tǒng)降溫產(chǎn)品仍保持較高需求度，空調(diào)（92.3%）、冰淇淋（85.6%）、清涼飲品（88.7%）等品類(lèi)滲透率持續(xù)領(lǐng)先。然而，新興降溫方式增長(zhǎng)顯著，水上樂(lè)園（68.4%）、室內(nèi)冰雪體驗(yàn)（52.3%）、降溫噴霧（43.6%）等體驗(yàn)式降溫消費(fèi)受到消費(fèi)者青睞。
值得注意的是，夜間經(jīng)濟(jì)成為夏季消費(fèi)新亮點(diǎn)。76.5%的消費(fèi)者增加了夜間餐飲消費(fèi)，63.2%的消費(fèi)者參與夜市購(gòu)物，47.8%的消費(fèi)者選擇夜間文體活動(dòng)。資料顯示，夜間消費(fèi)額占日均消費(fèi)額的比重已達(dá)38.7%，較2024年同期提升5.2個(gè)百分點(diǎn)。
3.1.2 健康消費(fèi)需求持續(xù)升溫
2025年夏季，健康消費(fèi)呈現(xiàn)爆發(fā)式增長(zhǎng)。物理防曬裝備購(gòu)買(mǎi)率同比增長(zhǎng)35.6%，其中防曬衣（72.4%）、防曬帽（68.3%）、太陽(yáng)鏡（55.7%）成為最受歡迎的品類(lèi)。在飲食方面，低糖飲品選擇率達(dá)72.4%，無(wú)糖茶飲（65.8%）、功能性飲料（58.3%）銷(xiāo)量顯著提升。
此外，室內(nèi)健身消費(fèi)保持活躍，夏季健身房會(huì)員續(xù)費(fèi)率提升至68.9%，瑜伽（45.6%）、游泳（52.3%）、室內(nèi)攀巖（28.7%）等成為最受歡迎的夏季運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。
3.2 消費(fèi)滿(mǎn)意度表現(xiàn)
3.2.1 總體滿(mǎn)意度穩(wěn)中有升
本次調(diào)研顯示，2025年夏季消費(fèi)綜合滿(mǎn)意度得分為83.2分（百分制），較2024年同期提升1.5分。分項(xiàng)滿(mǎn)意度中，產(chǎn)品質(zhì)量得分（85.6分），其次為服務(wù)態(tài)度（82.3分）、消費(fèi)環(huán)境（81.7分），服務(wù)響應(yīng)（78.9分）和性?xún)r(jià)比（79.4分）相對(duì)較低。
3.2.2 痛點(diǎn)問(wèn)題亟待解決
調(diào)研發(fā)現(xiàn)，62.3%的消費(fèi)者對(duì)排隊(duì)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)表示不滿(mǎn)，特別是在熱門(mén)餐飲店（75.6%）、水上樂(lè)園（68.9%）、網(wǎng)紅打卡點(diǎn)（63.4%）等場(chǎng)所。57.8%的消費(fèi)者指出公共場(chǎng)所降溫設(shè)施不足，如商場(chǎng)休息區(qū)（62.3%）、公交站臺(tái)（58.9%）、戶(hù)外排隊(duì)區(qū)（71.2%）等。
此外，外賣(mài)配送延遲（48.6%）、產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)（43.2%）、服務(wù)質(zhì)量不穩(wěn)定（39.8%）等問(wèn)題也影響了消費(fèi)體驗(yàn)。資料顯示，高溫天氣下外賣(mài)平均配送時(shí)長(zhǎng)延長(zhǎng)至38分鐘，較平日增加12分鐘。
3.3 消費(fèi)新趨勢(shì)洞察
3.3.1 "智能降溫"成為新熱點(diǎn)
隨著科技發(fā)展，智能降溫產(chǎn)品受到消費(fèi)者關(guān)注。63.5%的消費(fèi)者表示關(guān)注智能溫控產(chǎn)品，智能穿戴設(shè)備使用率提升至42.7%，智能家居控溫系統(tǒng)購(gòu)買(mǎi)意向達(dá)38.9%。在受訪者中，27.3%的消費(fèi)者已經(jīng)使用智能溫控設(shè)備，51.6%的消費(fèi)者表示有意向嘗試。
3.3.2 "宅度假"模式興起
今夏，"宅度假"成為新潮流。56.8%的消費(fèi)者選擇本地避暑，32.6%的消費(fèi)者選擇宅酒店度周末，家庭冷餐外賣(mài)訂購(gòu)量增加45.3%。資料顯示，本地酒店周末入住率提升至78.9%，較2024年同期增長(zhǎng)12.3個(gè)百分點(diǎn)。
4 細(xì)分市場(chǎng)差異
4.1 年齡段差異顯著
Z世代（18-25歲）消費(fèi)者更注重體驗(yàn)和社交分享，水上樂(lè)園滿(mǎn)意度達(dá)86.7分，網(wǎng)紅飲品店消費(fèi)頻次為每周2.3次。Y世代（26-40歲）消費(fèi)者看重品質(zhì)和便捷性，對(duì)冷鏈配送的期待值達(dá)88.9分，愿意為配送時(shí)效支付溢價(jià)。X世代（41-55歲）消費(fèi)者更關(guān)注實(shí)用性和性?xún)r(jià)比，傳統(tǒng)降溫產(chǎn)品偏好度為79.8分。
4.2 城市級(jí)別差異明顯
一線城市消費(fèi)者更注重體驗(yàn)消費(fèi)，體驗(yàn)消費(fèi)占比達(dá)62.3%，綜合滿(mǎn)意度84.5分。新一線城市消費(fèi)者關(guān)注性?xún)r(jià)比，性?xún)r(jià)比敏感度達(dá)57.6%，滿(mǎn)意度82.8分。二線城市以傳統(tǒng)消費(fèi)為主，占比68.9%，滿(mǎn)意度80.3分。
5 結(jié)論與建議
5.1 主要結(jié)論
2025年夏季消費(fèi)市場(chǎng)呈現(xiàn)出多元化、體驗(yàn)化、健康化的發(fā)展趨勢(shì)。消費(fèi)者對(duì)夏季消費(fèi)的需求不再局限于傳統(tǒng)的降溫避暑，而是向體驗(yàn)消費(fèi)、健康消費(fèi)、夜間消費(fèi)等方向延伸。智能科技與夏季消費(fèi)的融合日益深入，催生了一批新產(chǎn)品、新服務(wù)、新場(chǎng)景。
然而，服務(wù)響應(yīng)速度、消費(fèi)環(huán)境舒適度、價(jià)格穩(wěn)定性等方面仍有待提升。特別是在高溫天氣下，配送時(shí)效、排隊(duì)體驗(yàn)、降溫設(shè)施等直接影響消費(fèi)者滿(mǎn)意度，需要重點(diǎn)改善。
5.2 對(duì)策建議
5.2.1 提升服務(wù)響應(yīng)能力
企業(yè)應(yīng)優(yōu)化高峰期服務(wù)流程，通過(guò)預(yù)約制（72.4%消費(fèi)者支持）、智能排隊(duì)系統(tǒng)（68.9%期待）等方式減少排隊(duì)時(shí)間。加強(qiáng)配送團(tuán)隊(duì)建設(shè)，增設(shè)智能取貨點(diǎn)，確保及時(shí)送達(dá)。資料顯示，提供準(zhǔn)時(shí)配送承諾的商家復(fù)購(gòu)率高出行業(yè)平均水平23.6%。
5.2.2 創(chuàng)新產(chǎn)品服務(wù)供給
針對(duì)夏季消費(fèi)新需求，開(kāi)發(fā)智能降溫產(chǎn)品組合，打造差異化夜間消費(fèi)場(chǎng)景，推出健康導(dǎo)向的夏季特供產(chǎn)品。調(diào)研顯示，具有創(chuàng)新性的夏季產(chǎn)品市場(chǎng)接受度達(dá)78.9%，顯著高于傳統(tǒng)產(chǎn)品。
5.2.3 優(yōu)化消費(fèi)環(huán)境
改善室內(nèi)溫控設(shè)施，增加遮陽(yáng)休息區(qū)域，提升衛(wèi)生清潔標(biāo)準(zhǔn)。資料顯示，提供舒適休息環(huán)境的商家顧客停留時(shí)間延長(zhǎng)38.7%，客單價(jià)提升22.3%。
5.2.4 加強(qiáng)數(shù)字化運(yùn)營(yíng)
利用數(shù)字預(yù)測(cè)消費(fèi)高峰，開(kāi)發(fā)智能系統(tǒng)，構(gòu)建全渠道消費(fèi)體驗(yàn)。研究表明，采用數(shù)字化運(yùn)營(yíng)的商家客戶(hù)滿(mǎn)意度達(dá)86.7%，高出傳統(tǒng)商家15.2個(gè)百分點(diǎn)。
6 結(jié)語(yǔ)
2025年夏日經(jīng)濟(jì)正迎來(lái)新一輪升級(jí)轉(zhuǎn)型，消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)和體驗(yàn)的要求不斷提升。企業(yè)需要密切關(guān)注消費(fèi)趨勢(shì)變化，持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品服務(wù)，提升消費(fèi)體驗(yàn)。深圳滿(mǎn)意度咨詢(xún)（SSC）將持續(xù)監(jiān)測(cè)消費(fèi)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，為企業(yè)提供專(zhuān)業(yè)的調(diào)研洞察和決策支持，共同推動(dòng)夏日經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。
數(shù)據(jù)來(lái)源：深圳滿(mǎn)意度咨詢(xún)（SSC）《2025年夏季消費(fèi)滿(mǎn)意度調(diào)研》
調(diào)研時(shí)間：2025年4月-6月
樣本量：3600個(gè)有效樣本
免責(zé)聲明：本報(bào)告數(shù)據(jù)基于調(diào)研樣本和模型測(cè)算，僅供參考。如需完整報(bào)告，請(qǐng)聯(lián)系深圳滿(mǎn)意度咨詢(xún)（SSC）研究中心。
