中文名稱 乙醇 英文名稱 Ethyl Alcohol 

CAS RN 64-17-5 

分 子 式 C2H6O 

分 子 量 46.07 

物化性質(zhì) 性狀 無色透明、易揮發(fā)液體。有酒的氣味和刺激性辛辣味。 

熔點(diǎn) -117.3℃ 

沸點(diǎn) 78.32℃ 

相對(duì)密度 0.7893 

折射率 1.3614 

閃點(diǎn) 14℃ 

溶解性 溶于水、甲醇。能溶解許多有機(jī)化合物和若干無機(jī)化合物。 

用途 

用作基本有機(jī)化工原料，也用作有機(jī)溶劑,制飲料酒，食品工業(yè)。