怕紅腸爆腸？想讓紅腸不爆腸的原因其實很簡單，其實紅腸爆腸的原因最重要的有三點一點是腸灌的太滿了，再就是肉漿中有氣泡沒有排出來最重要的一點就是加工溫度不符合紅腸加工的溫度超過85°就會爆腸了，而兆源機械的煙熏爐就可以很好地解決這些問題，來兆源機械選設(shè)備，總有一款設(shè)備適合您。

商用哈紅腸煙熏箱煙熏爐種類很多，價格不一。雖然都叫煙熏爐，但有些功能卻大相徑庭。如有的只是單一的具有蒸煮、烘干、煙熏、上色的某個功能，那么價格自然會有高有低。紅腸煙熏機到底什么樣地煙熏設(shè)備才是合格的設(shè)備，才能加工出合格的產(chǎn)品，下面為您介紹煙熏爐選擇時需要注意的細節(jié)：

煙熏爐采用全透明視窗設(shè)計，12個厚的耐高溫鋼化玻璃加防爆膜，可以清楚的看到爐內(nèi)食品的變化以便及時調(diào)整加工工藝。

紅腸煙熏機我公司引進消化國外先進技術(shù)，結(jié)合生產(chǎn)加工肉制品系列產(chǎn)品的實踐經(jīng)驗，自行研制開發(fā)的國內(nèi)新型煙熏蒸煮爐。該設(shè)備可滿足用戶在肉制品過程中煙熏、烘干、蒸煮等各工藝，在溫度、時間、煙量等方面全部自動控制。亦可用于水產(chǎn)品及其他食品的加工。具有能耗低、產(chǎn)量高、易清洗、絕熱及密封性能好、升溫快、煙熏香濃、哈爾濱紅腸煙熏爐自動控溫定時控制等特點，本產(chǎn)品是肉類加工企業(yè)和個體加工肉類食品（火腿類、熏雞、熏鴨、熏鵝、熏魚等）的必備設(shè)備，具有蒸煮、煙熏、烘干功能，煙熏的食品味香色濃，各工藝功能采用自動控制，溫度、煙量自動可調(diào)，是肉類食品加工提高產(chǎn)品首選設(shè)備。電加熱管：采用的設(shè)計是在壁體兩側(cè)的獨特設(shè)計，設(shè)計優(yōu)點加熱過程中產(chǎn)生的煙油不會附著到加熱管上產(chǎn)生焦油。而且加熱面積更大烘干時間更快，溫度上升更迅速，商用哈紅腸煙熏箱因為電加熱管特別容易沉積冷凝的焦油這些沉積物會削弱從空氣加熱器到循環(huán)空氣的傳熱，像抽油煙機每次炒菜產(chǎn)生的油也少，但是時間一長也會存積不少油。電加熱管在爐內(nèi)上部的是無法比的。

服務(wù)：一年三包 終生維修 量身定做 長期跟蹤服務(wù)是公司的服務(wù)宗旨，紅腸煙熏機并配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員上門服務(wù)，為客戶解決技術(shù)難題。公司提供全套的安裝調(diào)試，維修，培訓，技術(shù)咨詢等售前一條龍服務(wù)。