丁酸梭菌，又名酪酸菌，丁酸梭狀芽抱桿菌，丁酸菌。
丁酸梭菌是1933年由日本千葉醫(yī)科大學(xué)宮入近治博士首先發(fā)現(xiàn)并報告的，因此又名宮入菌。分類歸屬于梭菌
屬，為革蘭氏陽性厭氧桿菌。
丁酸梭菌是一種專性厭氧的革蘭氏陽性芽抱桿菌，其直徑為.0-7.0)um，兩端鈍圓，中間部分輕度膨脹，細(xì)菌呈直桿狀或稍有彎曲，單個或成對，短鏈，偶見有絲狀菌體，周身鞭毛，能運(yùn)動。孢子卵圓，偏心或次端生。丁酸梭菌DNA的G+C含量的摩爾分?jǐn)?shù)為
丁酸梭菌在水產(chǎn)上的應(yīng)用
在水產(chǎn)上應(yīng)用于丁酸梭菌可顯著增重，發(fā)病率和死亡率下降，顯著減少白便、拖便等現(xiàn)象，90%以上。
隨著養(yǎng)殖水平的規(guī)�；图s化，抗生素的長期使用造成了耐藥菌株的出現(xiàn)，同時水產(chǎn)養(yǎng)殖中抗生素的使用，導(dǎo)致了抗生素藥物在動物體內(nèi)的殘留，直接或間接地影響著人們的健康。宋增福等以丁酸梭菌菌株為試驗(yàn)組，枯草芽抱桿菌與硫酸鏈霉素作為對照組，采用濾紙片法，研究了丁酸梭菌對引起魚類腸道疾病的病原菌遲緩愛德華氏菌、嗜水氣單胞菌、鰻弧菌的抑制作用。結(jié)果表明，丁酸梭菌可以有效抑制這3種病原菌的繁殖，其抑制效果明顯優(yōu)于硫酸鏈霉素抗生素組(P <潘曉東等在對魷魚腸道上皮細(xì)胞(IEC)進(jìn)行了原代培養(yǎng)，建立魚腸道上皮細(xì)胞(IEC)模型，測定了丁酸梭菌的粘附特性，結(jié)果表明:丁酸梭菌不僅可以促進(jìn)鰻魚的生長，改善其腸道的組織形態(tài)，而且可以在鰻魚腸道上皮細(xì)胞上有效的粘附，粘附率可以達(dá)到87.3%，同時丁酸梭菌對細(xì)胞損傷較低，是一種可用被應(yīng)用于水產(chǎn)動物養(yǎng)殖的安全有效的益生菌。
丁酸梭菌的特性，丁酸梭菌的作用與丁酸梭菌的應(yīng)用，丁酸梭菌——金百合生物更專業(yè)。河南金百合生物科技股份有限公司于2014年10月份成立，公司一期投資 2.5億元人民幣，占地80畝，擁有液體、固體發(fā)酵全套自動化先進(jìn)設(shè)備，液體發(fā)酵容積達(dá)到100噸，固體發(fā)酵體積達(dá)到500立方。主要產(chǎn)品為年產(chǎn)1萬噸固態(tài)發(fā)酵復(fù)合酪酸菌微生態(tài)飼料添加劑、5000噸高含量復(fù)合酪酸菌粉和5000噸益生菌口服液。
金百合生物首倡“做中國價值的微生態(tài)”理念，定位于“做中國價值的微生態(tài)”，提出了：設(shè)計有價值的模式、制造有價值的產(chǎn)品、提供有價值的服務(wù)為全新的經(jīng)營理念。以“讓微 生態(tài)為養(yǎng)殖提供價值”為指導(dǎo)思想，讓微生態(tài)的價值看 得見、算得出、摸得著。
金百合生物，具有近十年的微 生態(tài)研發(fā)生產(chǎn)歷程，是國內(nèi)益生菌研究開發(fā)較早的單位之一。目前公司建有兩個研發(fā)中心，擁有微生物發(fā)酵工程、醫(yī)藥學(xué)、生物學(xué)、食品工 程學(xué)、動物營養(yǎng)學(xué)、市場營銷學(xué)和國際貿(mào)易學(xué)等技術(shù)專業(yè)人才上百名，其中中高級技術(shù)職稱人才38名，教授、博導(dǎo)13名 。近幾年公司已獲得微 生態(tài)技術(shù)領(lǐng)域的國家發(fā)明專利十二項(xiàng)，在研項(xiàng)目二十余項(xiàng)，目 前已列入國家863高新技術(shù)項(xiàng)目一個，國家科技支撐計劃一項(xiàng) ，國家星火計劃一項(xiàng)，省市科技攻關(guān)計劃3項(xiàng)，獲省市政府和教育廳科技進(jìn)步獎各一項(xiàng)，擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品三十多個，主要涉及醫(yī)療健康保健、綠色養(yǎng)殖、生態(tài)種植、生態(tài)環(huán)保等系列微生態(tài)生物產(chǎn)品，微生 態(tài)科研應(yīng)用綜合實(shí)力位于國內(nèi)前列。
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