杏樹地徑7-8-10公分12公分15公分18公分大桃樹，高度100-120公分，裸根、截桿。綠化桃樹、也可帶土球；可用于嫁接紅梅樹和臘梅樹，紅葉李，美人梅等。

紅梅通常用杏樹作為母體嫁接，有的用桃樹，紅葉李、切接、劈接、舌、腹接或靠接，于春季砧木萌動后進行；腹接還可在秋天進行。也可以利用冬閑進行舌接。至于靠接，多以果梅老蔸與梅花幼樹相接，春、秋均可。芽接于6－9月進行，多用盾狀芽接法。