酸制劑二甲酸鉀在畜禽上的應用維持腸道健康
二甲酸鉀是甲酸鉀和蟻酸的混合物
主要作用及機理如下
1、降低腸道內pH值。二甲酸鉀在酸性環(huán)境比較穩(wěn)定,在中性或堿性環(huán)境中易分解出蟻酸。因此,在豬腸道弱堿性環(huán)境中易分解,其產物可顯著降低豬十二指腸內食糜的pH值,對胃蛋白酶的激活也有促進作用。
2、調節(jié)腸道內微生物。在仔豬日糧中添加二甲酸鉀,可使仔豬腸道產生低水平的大腸桿菌和沙門氏桿菌,高水平和多樣性的乳酸桿菌。同時研究表明,飼喂添加了二甲酸鉀日糧的仔豬糞便中沙門氏菌也顯著減少。
3、提高消化利用率。能促進胃蛋白酶的分泌,因而促進了動物對日糧中營養(yǎng)物質的消化和吸收。
二甲酸鉀之所以具有抗生素促生長作用,說的簡單易懂就是利用其腸道內對致病菌有很強的殺滅作用。
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