本品按干燥品計(jì)算，含C7H5NaO2應(yīng)為98.0%～102.0%。
　　性狀  本品為白色顆粒、粉末或結(jié)晶性粉末。
　　本品在水中易溶，在乙醇中微溶。
　　鑒別 （1）取本品約0.5g，用水10ml溶解后，溶液顯鈉鹽鑒別（1）的反應(yīng)與苯甲酸鹽的鑒別反應(yīng)（通則0301）。
　�。�2）在含量測定項(xiàng)下記錄的色譜圖中，供試品溶液主峰的保留時(shí)間應(yīng)與對照品溶液主峰的保留時(shí)間一致。
　　（3）本品的紅外光吸收圖譜應(yīng)與對照圖譜（光譜集234圖）一致。

　  含量測定  照高效液相色譜法（通則0512）測定。
　　色譜條件與系統(tǒng)適用性試驗(yàn)  用十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑；以乙腈-0.02%甲酸（用氨水調(diào)至pH4.0）（30:70）為流動(dòng)相；檢測波長為230nm。理論板數(shù)按苯甲酸鈉峰計(jì)算不低于2000。
　　測定法  取本品適量，精密稱定，用流動(dòng)相溶解并定量稀釋制成每1ml中含苯甲酸鈉0.1mg的溶液，精密量取20μl，注入液相色譜儀，記錄色譜圖；另取苯甲酸鈉對照品，同法測定。按外標(biāo)法以峰面積計(jì)算，即得。
　　類別 藥用輔料，抑菌劑。
　　貯藏  密封保存。