絞肉機(jī)機(jī)可以絞肉可以絞蔬菜凍果這些都可以，偶的話是不會生銹的，因?yàn)殂q刀的特殊材料所以絞肉的時候肉上有油脂，是不會生銹的，如果說用來絞凍果蔥姜蒜這些的話因?yàn)橛兴炙钥赡軙P。
多功能凍肉絞肉機(jī) 大型全自動凍肉絞肉機(jī) 絞肉機(jī)依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處，通過螺桿的旋轉(zhuǎn)作用，使得絞刀與孔板產(chǎn)生相對運(yùn)動，從而將原料肉切成顆粒形狀，以消除原料肉種類、軟硬、纖維粗細(xì)不同的缺陷，確保了肉餡的均勻性。
使用注意事項(xiàng)；
多功能凍肉絞肉機(jī) 大型全自動凍肉絞肉機(jī) 減速機(jī)功率5.5千瓦。開機(jī)前，檢查保護(hù)蓋肉斗內(nèi)有無鐵件等工具、雜物，以防損壞設(shè)備。檢查無誤后，倒上肉料，蓋上不銹鋼蓋，啟動機(jī)器。工作結(jié)束后，卸下孔盤、絞刀等，清洗備件、設(shè)備后，抹上食用油，以備以后使用。再次使用時，需重新安裝。
