腸類丸子的加工絞肉機(jī)是必不可少的， 需要先進(jìn)行絞肉，在進(jìn)行其他的工序的加工，一般大型的食品廠加工用的是凍肉，所以凍肉絞肉機(jī)是食品加工行業(yè)當(dāng)中的主要的肉類的加工設(shè)備，可以絞凍雞肉凍豬肉牛肉等等這些都可以。

灌腸加工絞肉機(jī) 帶骨肉凍肉絞肉機(jī)是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高適用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備之一。設(shè)備通過(guò)螺桿將料箱中的原料肉推到預(yù)切刀處，通過(guò)旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn)，從而將原料肉切成顆粒形狀，確保了肉餡的均勻性。通過(guò)孔板的不同組合可達(dá)到要求的不同顆粒的肉餡。

使用注意事項(xiàng)；

灌腸加工絞肉機(jī) 帶骨肉凍肉絞肉機(jī)減速機(jī)功率5.5千瓦。開(kāi)機(jī)前，檢查保護(hù)蓋肉斗內(nèi)有無(wú)鐵件等工具、雜物，以防損壞設(shè)備。檢查無(wú)誤后，倒上肉料，蓋上不銹鋼蓋，啟動(dòng)機(jī)器。工作結(jié)束后，卸下孔盤、絞刀等，清洗備件、設(shè)備后，抹上食用油，以備以后使用。再次使用時(shí)，需重新安裝。