羥苯丙酯是一種有機物，化學(xué)式為C10H12O3。白色結(jié)晶，有特殊氣味。溶于乙醇、乙醚、等有機溶 劑，微溶于水。主要用作食品、化妝品、醫(yī)藥的殺菌防腐劑抑菌劑，也用于飼料防腐劑。 中文名稱 ：羥苯丙酯 CAS NO. ：94-13-3 EINECS ：202-307-7 分子式 ：C10H12O3 分子量 ：180.2 性狀 白色結(jié)晶，有特殊氣味。 熔點 95~98℃ 相對密度 1.0630 折射率 1.5050 溶解性 溶于乙 醇、乙醚等有機溶劑，微溶于水。本品主要用作食品、化妝品、醫(yī)藥的殺菌防腐劑,也用于飼料防腐 劑。