​​技術(shù)參數(shù)與工藝​​

​​材質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)​​：全系采用食品級304不銹鋼，關(guān)鍵部件（如糖化罐、發(fā)酵罐）通過激光焊接和電解拋光處理，確保耐腐蝕性和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)





。 ​​智能控制​​：搭載西門子PLC觸摸屏系統(tǒng)，溫控精度達±0.5℃，支持糖化、發(fā)酵全流程自動化操作，降低人工誤差

。



​​模塊化設(shè)計​​：糖化系統(tǒng)支持“兩鍋三器”配置（糖化過濾鍋、煮沸旋沉鍋、暫存槽），適配IPA、世濤、果味啤酒等復(fù)雜工藝




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​​配置與適配場景​​

​​基礎(chǔ)配置​​：包含糖化系統(tǒng)、發(fā)酵罐（6×1000L或6×500L）、制冷機組、CIP清洗系統(tǒng)及麥芽粉碎機，適合酒吧、精釀工坊等場景




。 ​​擴展功能​​：可定制水處理系統(tǒng)、灌裝設(shè)備及物聯(lián)網(wǎng)遠程監(jiān)控模塊，滿足中型酒廠需求




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​​性價比與節(jié)能設(shè)計​​

​​價格區(qū)間​​：15萬-20萬元（含基礎(chǔ)配置），比同級別進口品牌（如Ss BrewTech）低40%-50%




。 ​​節(jié)能技術(shù)​​：熱能回收系統(tǒng)降低30%能耗，余熱循環(huán)利用減少運營成本




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​​二、史密力維對比其他品牌​​

​​三、選購建議與避坑指南​​

​​匹配需求場景​​

​​精釀酒吧/工坊​​：選擇史密力維500L基礎(chǔ)套裝（15萬-20萬），配套CIP清洗和制冷系統(tǒng)，日產(chǎn)能可達300-500L




。 ​​餐飲連鎖店​​：建議升級至“糖化+發(fā)酵+灌裝”一體化設(shè)備（25萬+），支持多品類釀造和快速出酒。


​​驗證資質(zhì)與案例​​

要求提供 ​​壓力容器合格證​​ 和 ​​材質(zhì)檢測報告​​（史密力維承諾全系304不銹鋼，可現(xiàn)場檢驗）




。 實地考察合作案例（如史密力維服務(wù)過2000+客戶，含70%國內(nèi)精釀酒




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​​服務(wù)保障​​

​​免費支持​​：配方開發(fā)、釀酒培訓(xùn)、終身維護及原料采購渠道




。 ​​快速響應(yīng)​​：全國24小時團隊，承諾設(shè)備故障48小時內(nèi)解決




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​​四、總結(jié)​​

史密力維500L精釀啤酒設(shè)備以 ​​高性價比、模塊化設(shè)計及本土化服務(wù)​​ 成為中小型釀造場景的首選。其技術(shù)參數(shù)對標(biāo)國際品牌，價格優(yōu)勢顯著，尤其適合預(yù)算有限但追求品質(zhì)的創(chuàng)業(yè)者。建議結(jié)合場地條件（如供電、排水）和長期產(chǎn)能規(guī)劃綜合決策，并優(yōu)先選擇支持實地驗廠的供應(yīng)商。