黑麥草分一年生和多年生， 一年生黑麥草發(fā)芽出苗更快，生長速度也更快，能夠在較短時間內(nèi)達(dá)到較大的生物量，常被用于快速覆蓋地面或提供短期的牧草供應(yīng)。 多年生黑麥草：生長速度也比較快，但相比一年生黑麥草，其在前期的生長速度略慢一些，不過它具有持續(xù)生長和再次生長的能力，能夠在多年內(nèi)保持較好的草坪質(zhì)量或牧草產(chǎn)量。

 一年生黑麥草是高產(chǎn)牧草，蛋白質(zhì)含量高，適口性好，適合青飼、干草或青貯，可用于喂養(yǎng)牛、羊、禽類等，能解決冬春飼草短缺問題；也可用于南方冬季溫暖地區(qū)的臨時綠化。 多年生黑麥草也有用于牧草種植的，但常用于草坪、護(hù)坡、公園綠地等景觀綠化，與高羊茅等混播可打造四季常綠效果；還可用于需要長期維護(hù)、對草坪質(zhì)量要求較高的場所，如高爾夫球場、運(yùn)動場等。