鐮刀菌酸(Fusaric acid，F(xiàn)A)是由多種鐮刀菌屬真菌(如尖孢鐮刀菌、禾谷鐮刀菌等)產(chǎn)生的次級代謝產(chǎn)物，廣泛存在于受污染的谷物、果蔬、飼料及相關(guān)加工制品中。該物質(zhì)具有較強(qiáng)的毒性，不僅會導(dǎo)致農(nóng)作物減產(chǎn)、品質(zhì)下降，還會通過食物鏈進(jìn)入人體和動物體內(nèi)，引發(fā)中毒反應(yīng)，對消化系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)及生殖系統(tǒng)造成損害。食品鐮刀菌酸檢測作為保障食品質(zhì)量安全、防范食源性健康風(fēng)險的關(guān)鍵技術(shù)手段，已成為科研領(lǐng)域及食品行業(yè)質(zhì)量控制的重要組成部分。

樣本類型

可適配多種食品及相關(guān)樣本類型，覆蓋科研研究常見的污染場景，具體包括：

1. 谷物及谷物制品：小麥、玉米、大米、大麥、燕麥、小米等原糧，以及面粉、面條、面包、餅干、麥片等加工制品;

2. 果蔬及果蔬制品：番茄、黃瓜、茄子、蘋果、梨、葡萄等新鮮果蔬，以及果醬、果汁、果干、泡菜等加工制品;

3. 飼料及飼料原料：玉米粉、豆粕、麩皮、全價飼料、青貯飼料等。

菲優(yōu)特檢測可提供食品鐮刀菌酸檢測服務(wù)

檢測費用：根據(jù)客戶檢測需求以及實驗復(fù)雜程度進(jìn)行報價

檢測周期：7-15個工作日(可加急)

檢測流程：1)電話咨詢 2)報價 3)郵寄樣品或上門取樣 4)支付檢測費用，開展實驗 5)完成實驗，出具檢測報告 6)郵寄檢測報告，服務(wù)

菲優(yōu)特檢測服務(wù)內(nèi)容

委托檢測：環(huán)境檢測、植物根/莖/葉/果實/籽粒檢測、海水檢測、土壤檢測、海底沉積物檢測、農(nóng)林植物類檢測、水產(chǎn)養(yǎng)殖檢測、微生物檢測、毒理測試等

熱門產(chǎn)品：短鏈脂肪酸檢測、糖類分析、脂肪酸組成、氨基酸檢測、風(fēng)味物質(zhì)分析、單糖組成、土壤氨基糖檢測、分子量分布檢測、色素檢測、土壤八項指標(biāo)檢測、果實品質(zhì)檢測等

科研服務(wù)：分子生物學(xué)、代謝組學(xué)、蛋白質(zhì)組學(xué)、基因組學(xué)、細(xì)胞服務(wù)、細(xì)菌服務(wù)、新藥研發(fā)篩選模型構(gòu)建、疾病動物模型構(gòu)建及其他開放類服務(wù)項目