三、食品工業(yè)用途

特殊膳食 / 功能性食品：生酮原料、代餐、運(yùn)動能量補(bǔ)充、減脂配方。 食品加工助劑：香精香料溶劑、色素分散劑、脫模潤滑、防結(jié)塊。 糖果、巧克力、口香糖：防起霜、軟化質(zhì)地、提升口感。 嬰幼兒配方食品、特醫(yī)食品：易吸收脂肪來源，減輕消化負(fù)擔(dān)。 飲料、固體飲料：MCT 粉原料，乳化增溶。

四、工業(yè)其他用途

高端潤滑劑、防銹油基礎(chǔ)油； 飼料添加劑：畜禽、寵物易吸收能量油脂。