GB 31633-2014 將食品氫氣界定為適用于食品領(lǐng)域的高純度氫氣，規(guī)定純度不低于 99.99%（V/V），雜質(zhì)指標(biāo)含甲烷、二氧化碳、重金屬等均需符合食品級(jí)安全標(biāo)準(zhǔn)。用途涵蓋食品保鮮與加工：氣調(diào)保鮮中與氮?dú)�、二氧化碳�?fù)配延長(zhǎng)果蔬保質(zhì)期，飲料灌裝中作為助推劑提升飲用體驗(yàn)，油脂加工中作為保護(hù)氣抑制氧化酸敗。檢測(cè)至關(guān)重要，純度不足會(huì)降低保鮮效果，雜質(zhì)超標(biāo)可能污染食品，通過(guò)專用檢測(cè)設(shè)備測(cè)純度與雜質(zhì)含量，同時(shí)監(jiān)測(cè)水分防范設(shè)備故障，合規(guī)檢測(cè)是產(chǎn)品進(jìn)入食品工業(yè)、保障消費(fèi)者健康的必要前提。

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